#COOKWITHME - traditional chocolate chips recipe - receta (EASY - FACIL)

27 de junio de 2016


Hoy traigo una receta que te va a encantar tanto a vos como a los que le compartas; creo que no hay persona que no les guste, y hablo de las famosas cookies con chips de chocolate. Son super faciles de hacer, riquisimas y los mejor es que mas pasan los dias mas ricas se ponen.

Today I bring a recipe you 'll love and those who you share with.; I think there is no person who does not like it, and im talking about the famous chocolate chip cookies . They are super easy to make , super tasty.









Ingredientes / ingredients

250 g de harina sin tamizar / 250 g all-purpose flour
   1 cucharada de bicarbonato / 1 teaspoon of baking soda
              pellizco de sal / 1/2 teaspoon of salt
1 cucharada de extracto de vainilla / 1 teaspoon vainilla extract
125 g de manteca ablandada / 125g butter, softened
90 g de azucar / 90 g regular sugar
90 g de azucar morena / 90g brown sugar
2 huevos / 2 eggs
150 g de chips de chocolate / 150 g chocolate chips
125 g de frutos machacados / 125 g chopped walnuts



*tip* para que te sea mas facil prepara todos los ingredientes como yo hice en la foto, con las cantidades exactas, y en un recipiente combina la harina con el bicarbonato y la sal.

*tip* before starting prepare all the ingredients like i did in the picture, this will make you more easy the baking, ans in bowl combine the flour with the baking soda and salt.



PASOS:

1) En un recipiente grande combinar la manteca, los azucares y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que quede cremoso. Luego agregar los huevos ya batidos, y batir hasta que quede todo integrado.
2) De a poco agregar la harina (ya con la sal y el bicarbonato), tiene que quedar todo bien mezclado.
3) Por ultimo añadir los chips y las nueces.
4) Meter la preparacion en la heladera por una hora.
*precalentar el horno a 190°*
5) hacer bolitas en una asadera con papel manteca y un poco de manteca derretida encima.
6) hornear entre 8 y 10 minutos.

STEPS:

1) Cream together the butter, white sugar, brown sugar and the vainilla until smooth. Beat the eggs and add it to the mix.
2) Gradually add flour (with the salt and baking soda on it), until is all mix.
3) Add the chocolate chips and the chopped walnuts.
4) leave the preparation in the refrigerator for 1 hour.
*preheat oven at 190°*
5)  drop by large spoonfuls onto pans with a little bit of butter.
6) bake for about 8-10 minutes.




Nose ustdes pero a mi me encantan estas galletitas, la mejor partes es que mas pasa el tiempo y mas ricas se ponen. Espero que lo intenten en sus casas, y no olviden de dejarme su comentario :D

I dont know about you  but i love this cookies, and the best part is the more the time pass, more tasty they are. I hope you try this at home and let me know what do you think. :D

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